Cursos Técnicos



I.D.P.C. - AGENDA DE CURSOS - 2010 - 1º SEMESTRE


 
CURSO BÁSICO DE SALGADOS
  • Requisito – Ter no mínimo 16 anos completos e ser alfabetizado.
  • Carga horária total – 20 h
  • Quantidade de dias: 5 (cinco).
  • Aula 100% prática
  • Nº total de vagas por Tuma: 18.
  • Publico Alvo: Salgadeiro, Cozinheiro, Padeiros, Confeiteiro, gerente e proprietário de padaria.
Conteúdo Programático
(Tamanhos: Pequenos e médios)
  • Esfiha (Escarola, queijo, carne e carne com coalhada)
  • Empada (Camarão e palmito)
  • Coxinha (tradicional, batata e mandioca)
  • Risole (Presunto e queijo, queijo)
  • Bolinho de carne
  • Croquete de milho
  • Kibe
  • Quiche de queijo
  • Pastel de ricota
  • Pastel
  • Bolinho de bacalhau
  • Bolinho de abóbora com carne seca

Obs.: As datas e horários poderão sofrer alterações.
As turmas poderão ser canceladas, caso não tenham o número mínimo de alunos.
Para não perder a sua vaga, ligue já e coloque seu nome na lista de reserva.
Obedecemos a ordem de ligação dos interessados.

Maiores informações e inscrições:
Secretaria - I.D.P.C.
Telefone: (11) 3113-0166
E-mail: cursos@fundipan.org.br



Topo